A Câmara de Comércio da Região das Beiras (CCRB) vai realizar, no dia 29 de Abril, pelas 13h30, na cidade de Viseu, mais uma edição do projeto “Dois Pratos de Conversa com…”, em que o foco é o “networking, a promoção dos produtos, a gastronomia, os vinhos, a cultura da região das Beiras, bem como de outras regiões do país”.
Nesta edição, o convidado especial será o presidente do Turismo do Centro de Portugal, Pedro Machado, que falará sobre “os Territórios do Interior e de como os mesmos serão uma prioridade na promoção turística nacional e internacional, razão pela qual esta iniciativa ganha ainda mais relevância do ponto de vista social, cultural, turístico e gastronómico”.
Sobre a mesa, além de uma boa conversa, a famosa “Chanfana de Vila Nova de Poiares”, prato que “é preparado com carne de cabra, em caçoilos de barro preto e que fará a delícia dos comensais”.
“Dois Pratos de Conversa com…” visa também divulgar a gastronomia portuguesa e, nesta edição, será oferecido pela Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares.
Está prevista a participação de várias entidades, autarcas, empresários e da comunicação social.
“Esta é uma oportunidade de juntar as regiões, Viseu e Vila Nova de Poiares, que integram o território em que atua a CCRBEIRAS. O objetivo é levar até às Terras de Viriato as maravilhas gastronómicas de Vila Nova de Poiares”, comentou Ana Correia, presidente da Câmara de Comércio da Região das Beiras, que defendeu ainda que outra intenção é “conectar as autoridades nacionais e municipais, além de unir o tecido empresarial, o académico, discutir temas de relevância nacional e internacional que favoreçam a sociedade civil, o turismo, além de pontuar soluções capazes de ajudar no desenvolvimento das regiões e do país”.
“A missão do “Dois Pratos de Conversa com…” é dar destaque ao que de melhor cada região tem para oferecer, ao nível gastronómico, da cultura, do turismo, do enoturismo e, com base nestas premissas, este será mais um momento único para usufruir deste manjar, de criar networking nas instalações do Solar do Vinho do Dão, espaço magnífico cedido pela Câmara Municipal de Viseu e Comissão Vitivinícola da Região do Dão”, adicionou Ana Correia.
Iniciativas recentes
No final de março, uma comitiva da CCRBEIRAS participou na Feira Internacional de Negócios – FINBRASIL, que teve lugar na cidade de Florianópolis, no estado brasileiro de Santa Catarina.
Através das ações desta Câmara de Comércio estiveram presentes na FINBRASIL mais de quatro dezenas de municípios portugueses e moçambicanos. A Missão levou cerca de cem pessoas ao Brasil.
