Na passada terça-feira, dia 3 de setembro do corrente ano de 2024, os compadres da Academia do Bacalhau de Caracas reuniram-se no convívio mensal que teve lugar pelas 18h00, a partir do Restaurante Amazonia Grill, localizado na Urbanización Las Mercedes, município Baruta, partilhando o tradicional almoço de amizade que contribui para a caridade da comunidade portuguesa da Venezuela.
Com a presença de 130 compadres, entre os presentes estavam o Cônsul Honorário de Portugal em Los Teques, Pedro Gonçalves, o Presidente da Academia do Bacalhau Altos Mirandinos, Celestino dos Santos e o comunicador social, Eduardo Rodríguez Giolitti. Esta noite de convívio foi a ocasião para a receção do Cônsul Geral de Portugal em Caracas, Luis Macieira de Barros, que participou pela primeira vez num convívio académico de bacalhau.
Os compadres puderam apreciar a ementa, centrada no Asopado de Bacalao com Polvo e Camarão, acompanhado de Picadinho de Carne Madeirense, Tequeños e Sopa de Carne, acrescentando o tradicional repertório de bebidas entre vinho, whisky e um espumante, este último por ocasião do 60º aniversário do compadre Carlos Pestana.
O presidente da Academia do Bacalhau de Caracas, José Luis Ferreira, aproveitou a ocasião para dar as boas-vindas ao novo Cônsul Luis Macieira de Barros, que assumiu recentemente o cargo de Cônsul Geral de Portugal em Caracas, em agosto, sucedendo a Ricardo Cortês, atual Cônsul Geral de Portugal em Salvador da Bahia no Brasil.
De igual modo, Ferreira anunciou a oficialização da Academia do Bacalhau dos Altos Mirandinos como a 61ª Academia do Bacalhau no mundo, prevista para o próximo domingo, 17 de novembro, com a respectiva bandeira e sino, a partir da qual convidou os compadres residentes em Caracas a participarem no convívio especial, que assinalará um marco na história da comunidade portuguesa na Venezuela.
Por seu turno, o Cônsul Geral de Portugal em Caracas, Luís Macieira de Barros, agradeceu à Academia do Bacalhau de Caracas o convite para o convívio noturno, acrescentando o seu interesse em continuar a interagir com os diferentes grupos e movimentos associativos portugueses, com o objetivo de conhecer a realidade da comunidade luso-venezuelana residente no país sul-americano.
“Uma das minhas prioridades como funcionário é interagir com os movimentos associativos da nossa diáspora na jurisdição consular de Caracas, conhecer o seu ponto de vista em defesa da nossa cultura, das tradições, dos hábitos da gastronomia lusitana e de outros aspectos da nossa idiossincrasia, que visa manter uma relação de proximidade entre o consulado e o nosso povo” – acrescentou
De seguida, o carrasco da Academia do Bacalhau de Caracas, Antonino de Ponte, abençoou os alimentos, invocando Deus, a Virgem de Fátima e Nossa Senhora de Coromoto, para que continuem a obra de caridade através das tertúlias.
Logo, o presidente da Academia do Bacalhau de Caracas, José Luis Ferreira, anunciou a nomeação do jornalista Eduardo Rodríguez Giolitti, como compadre da academia, na qual Rodríguez Giolitti agradeceu à Diretiva da Academia do Bacalhau de Caracas por lhe ter reconhecido esta distinção.
“Sinto-me aqui como uma família, tantos amigos com quem se conversa, há uma relação e uma história, para os venezuelanos a presença e a permanência de pertencimento são importantes há muito tempo, e vocês portugueses são um exemplo para o país, estes encontros são bons, a mesma vontade e propósito com a Venezuela, precisamos uns dos outros, temos que continuar juntos com fé no futuro, vocês falam através dos factos, sendo venezuelanos com raízes portuguesas para florescer e dar frutos” – enfatizou Rodríguez Giolitti.
O encontro terminou com um brinde aos 60 anos do compadre Carlos Pestana. Os fundos angariados com este evento, que contribuem para a confraternização da comunidade luso-venezuelana através da caridade, destinam-se à Missão Católica Portuguesa e ao Padre Joaquim Ferreira. A Academia do Bacalhau de Caracas foi fundada em maio de 1995, sendo a primeira academia estabelecida em um país do continente americano. ■
Marcos Ramos Jardim, correspondente na Venezuela
